1cebolla grande. 200 g de champiñones. 200 ml de nata para cocinar. 1 cucharada de harina. 100 ml de caldo de carne. 1 ramita de romero. Paso a paso: Lo
200ml. de nata para cocinar o crema de leche. 250 g. de champiñones laminados. 1/2 cebolla cortada en cuadritos. 1 diente de ajo troceado. 130 ml. de caldo de carne. 100 100ml de nata (medio vaso de agua) 1 copita de brandy o coñac. mantequilla. pimienta negra. sal. aceite. Costo estimado: 4.8€ (1.2€/porción) Preparación. Cortar los solomillos en medallones gruesos y aplastar 9h1DND9. 211 63 495 321 286 375 414 134 236